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料理長プロフィール





今井佳二郎

昭和38年 東京都出身
懐石料理の名店「日影茶屋」にて修行
現在茶々丸オーナー 兼 料理長
調理師免許 取得
ふぐ調理師免許 取得

(趣味は台湾旅行と野球)